山頭火

　今日は、ちょっと買い物に出かけて、その途中で無性に食べたくなり「山頭火」のラーメンを食べました。

　私はもちろん塩です。

　

　やっぱりここの、スープのコク、甘みが好きです。麺も細めんで私好みです。チャーシューもとろとろだし、小梅がちょっとすっぱいのも合うのです。今日のは、スープがちょっと薄かったかな？！

　いろいろな札幌のお店の豚骨系のラーメンも食べましたが、やっぱり山頭火が好きなのです。まあ、旭川出身の私にとっては、昔良く食べた懐かしい、思い出の詰まった味なのです。食べなれているから、好きなのかもしれませんね。

　今では、チェーン店もたくさんできて、その店や、作る人によっても味が違うのが残念ですが、元の味を守り続けてもらいたいですね。

ホームページはこちら　山頭火

ＭＩＫＵＮＩ

　先日、大丸に行ったときに、遂に買いました。ＭＩＫＵＮＩのパンを！今まで、何度も買おうか迷ったり、スイーツを買いパンはあきらめることが多かったのですが、今回はケーキはやめパンにしました。

　

　

　上はクロワッサン、下は洋梨のデニッシュです。

　生地は、とってもサクサクで、バターの風味も良いです。デニッシュの洋梨は白ワインに漬けてあって、とっても大人の味です。洋梨の下にカスタードクリームを敷いてありますが、少しで甘さも抑えられていて、とっても上品な味です。

　お値段は忘れてしまいましたが、高めです。

Afternoon Tea

今日は、大丸の方へショッピングです。とは言っても、いつものようにウィンドウショッピングで終わりました。

　お昼は、開放感があってぼーっとできて好きな「Ａｆｔｅｒｎｏｏｎ　Ｔｅａ」へ行きました。

　

　スペシャルランチセットを頼みました。パスタと飲み物とケーキが付いて１５７５円です。パスタは揚げなすとベーコンのトマトソースパスタにしました。バターを塗ったバゲットも付いてきます。

　

　ケーキは、ショコラモンブランにしました。飲み物は紅茶です。

　Ａｆｔｅｒｎｏｏｎ　Ｔｅａ　らしい、アメリカンな味です。いつもですが、ついついケーキまで頼んでお腹もいっぱいです。ここは、一人でも何となく入りやすくて好きです。平日の昼に、ぼーーっとランチ、こんなひと時結構好きです(^^♪

Asian Bar RAMAI

　今日も、やはりカレーが食べたくなり、札幌ドームの近くにある、「ＲＡＭＡＩ」さんに行って来ました。

　カレーは、チキンやポーク、ベジタブルといったベーシックなものから、海老天やフィッシュフライといったちょっと変わったメニューがあります。ほとんどが、８８０円です。辛さは、追加料金なくレベルを上げられます。生の唐辛子を加える場合は追加料金がいります（いろいろな種類がありました）。スープやご飯の量も選べます、大盛りなら増やしてもただです。

　

　これが、チキンの辛さは８番です。スープはコクが合って、甘みもあっておいしいです。具はチキンは柔らかく、野菜もたっぷりです。蓮根が甘いです。かぼちゃも甘くておいしいです。珍しく、じゃがいもがありませんでした。まあ、いいのですが。

　旦那は、ポークの辛さ１０番にしました。確かに辛いですが、甘みもありおいしいです。ポークもとろとろです。

　

　お店の雰囲気は、東南アジアな雰囲気で音楽もかかっていて楽しい感じです。土曜のお昼時だったのでお客さんも途切れず来ますが、並ぶほどではなく、作るのも早いので回転が速いようです。駐車場もあります。

　家からも来やすいし、あのおいしさに対してお値段は安いと思います。総体的には気に入りました。また、来たいですね。

　Ａｓｉａｎ　Ｂａｒ　ＲＡＭＡＩ

　住所：札幌市豊平区月寒東１条１７丁目　５－４８　有田不動産ビル１Ｆ

　電話：011-854-2077

　営業時間：11：30～21：30

　年中無休

　ホームページはこちら　ＲＡＭＡＩ

サン・ドミニック

　今回は、全国ロールケーキ博覧会で１位をとった、ロールケーキ「ルーロ・オ・フリュイ」を紹介します。

　ネット上では良く出ていて、行ってみたかったお店だったので苫小牧まで行って来ました。楽天やＹａｈｏｏでも買えます。

　

　生地はシフォン生地でしょうか、とってもふわふわでじわっととろける感じの感触です。フルーツも生クリームのたっぷりのボリュームです。でも、甘さはとっても控えめで、たくさん食べれそうです。とってもおいしいです。

　特に変わったり、工夫をしたものではないと思いますが、素材やおいしさにはこだわっています。

　お店のショーケースにはショートケーキやシュークリーム、プリンなどの定番のケーキが並んでいます。どれもおいしそうでした。

　お店は、住宅街にありますが、大きい通りからも見えて、比較的わかりやすい場所にありました。お客さんは、絶えず来ていました。やはり、ロールケーキが人気のようでした。

　サン・ドミニック

　住所：苫小牧市豊川町３丁目　１１－２

　電話：0144-75-2170

Happy Valenetineday !

　今日は、バレンタインデイということで、旦那にケーキを焼きました。

　イベントの時にはたいてい手作りしますが、今回はガトーショコラを作ってみました。

　

　ひゃーーー、粉砂糖をかけすぎました。

　あんまり、きれいでないですね。m(__)m

　まあ、いいです。旦那ですから・・・・・・　　　こんなことを言ってはいけないですね。

　いつもありがとうございます　(^_-)-☆

カレー食堂 心

　先日も、スープカレーを食べたくなり、カレー食堂こころさんに行って来ました。

　

　これが、私の頼んだルスツ高原豚とキクラゲのスープカレーです。今の時期限定です。お値段は１０００円です。辛さは８番にしました。スープはトマトベースですが、コクがあり優しい味です。辛さは、もうちょっと辛くしてもよいくらいでした。具もおいしです。下にじゃがいもやにんじんが沈んでいます。お肉はとっても甘いです。

　

　旦那の頼んだ広島産牡蠣のスープカレーです。お値段は１２００円です。辛さは１番にしました。これは、牡蠣がたくさーーーん入っています。そして、牡蠣のエキスがすごーーくでたスープになっています。これも、辛さはさほど感じさせないくらいスープのうまみもありました。

　辛さは１００番まであって、１１番から追加料金になります。

　休日のお昼時に行ったので、外まで並んでいる人がいました。

　少しですが駐車場もあるので、結構お気に入りになりそうです。

　全国に支店もたくさん出ています。

　カレー食堂　心

　住所：札幌市北区北１５条西４丁目　シティハイムＮ１５　１階

　電話：011-758-8758

　ホームページはこちらです。心

パティスリー シイヤ

　今回は、以前より行ってみたかった、「シイヤ」さんに行って来ました。

　お店には、少しですがカフェスペースがあり、250円で飲み物を注文できます。

　

　

　こちらの２つは、食べて帰りました。上がショートケーキ、下がモンブランです。ショートケーキはオーソドックスな感じですが、おいしかったです。モンブランは下にメレンゲを焼いたサクサクしたものが敷いてあり、ちょっと変わっています。

　

　これが、お持ち帰りしたマカロンです。味は、ピスタチオとカフェです。外側はサクっとしていて、中はしっとりです。結構甘いです。

　

　その他のお持ち帰りのケーキたちです。どれもおいしいですが、エクレアが特にお気に入りです。キャラメルのクリームの下には、アーモンドの少し甘いサクサクしたものが敷いてあって、これが絶妙に合います。

　全体的に、とても凝っていて、独創的なお菓子もあります。味覚音痴な私にはその良さがわからない面もありますが、でもとってもおしゃれなレベルの高いお菓子やさんだと思います。

　

　お店もとってもおしゃれな感じです。お店は、休日だったこともあり、お客さんは途切れることなく来ていました。駐車場もあって便利です。

　パティスリー　シイヤ

　住所：札幌市中央区北５条西２１丁目１－１５

　電話：011-611-7003

　営業時間：10：00～20：00

　定休日：水曜日

マッカリーナ

　今日は、ひさーーしぶりにアップします。ちょっと、ＰＣの調子が悪かったのもあり、さぼっていました。

　先日、真狩村にあるレストラン「マッカリーナ」でランチしてきました。今まで何度も行きたくて予約がとれず振られていました。でも、今回は前日の電話ですんなりとれて行ってきました。

　ランチのコースは３０００円、５０００円、７０００円の３つのコースがあります。今回は、真ん中の５０００円のコースにしてみました。

　

　前菜のサラダです。とっても色鮮やかで、野菜もシャキシャキしていておいしいです。写真ではないですが、真狩産のねぎもありました。これは、とっても香ばしく焼いてあって、中は甘くておいしかったです。

　

　これは、スープのボルシチです。何のボルシチだったかは、忘れてしまいましたがおいしかったです。

　

　これは、自家製のソーセージです。中には、牛の胃袋が入っているそうで、はっきりいってくさいです。私の口には合いませんでした。

　

　メインに肉料理で子羊の料理です。これも、結構羊の臭いが残っています。これも、がっかりで、少しテンションが下がってしまった。(^^ゞ　付け合せの野菜はおいしかったです。

　

　デザートです。イチジクのタルトとバニラのアイスクリームです。タルトは暖かくて、アイスとも合いました。デザートはもう一品ありました。

　

　飲み物は、コーヒーにしました。

　

　お店の雰囲気はとっても良く、接客も良くって、落ち着いて食事できます。

　でも、正直言って、私の口には合いませんでした。次回は、真狩村まで、時間をかけてくるのは、考えてしまうかも・・・

　今回は、帰りに隣のまっかり温泉に入って、ゆっくりしていきました。でも、羊蹄山はすっかり見えず、残念でした。

　マッカリーナ

　住所：虻田郡真狩村字緑岡　172-3

　電話：0136-48-2100

MISSU HOUSE

　カレーの後に、またデザートが食べたくなり行ってしまいました。円山の方にある「ＭＩＳＳＵ　ＨＯＵＳＥ」さんです。パフェが食べたくなると、いつもここに来てしまいます。

　

　これが、今月のパフェで、ティラミスのパフェです。ここのソフトは濃厚でなめらかで、甘すぎず大好きな味です。アイスもバニラ味だと思います。下のほうにマスカルポーネチーズ（？）の混ざったのがしいてあります。少しずつ混ぜて食べるととてもおいしいです。チーズの部分だけでは、ちょっとチーズが濃すぎに感じます。一番下には、コーヒーゼリーがしいてあって、ちょっとほろ苦くておいしいです。

　

　これが、カフェぜんざいです。白玉やあんこのほの暖かさが、ソフトと混ざって、とってもおいしいです。冬はぜんざいのほうがいいかも。カフェぜんざいなので、コーヒーゼリーがしいてありますが、あんことコーヒーとはいまひとつ合わないような・・・今度は、普通のぜんざいにします(^^ゞ

　季節ごとに、新しいメニューもあって楽しいし、どれを食べてもおいしいです。

　

　お店の外観です。２Ｆがパフェテラスになっています。１Ｆはジェラートを売っています。

　２Ｆのパフェテラスは、開放感があってとっても眺めがいいです。暖かくなると、外のテラスで食べることもできます。

　　「ＭＩＳＳＵ　ＨＯＵＳＥ」

　住所：札幌市中央区伏見２丁目２－２０

　電話：011-552-5531

　定休日：月曜日（祝日の場合は翌日）

　ホームページはこちらＭＩＳＳＵ　ＨＯＵＳＥ